Ingredientes explicados
Os ingredientes que mais se confundem quando a receita vem de outro país, e como eles se chamam onde você compra.
- Bicarbonato ou fermento: qual usar na receitaEntenda quando usar bicarbonato ou fermento químico, como substituir um pelo outro, testar se ainda funciona e reconhecer os nomes em inglês.
- Heavy cream em português: qual creme usarEntenda heavy cream em português e qual creme comprar no Brasil. Compare creme fresco, de caixinha, whipping cream e os teores de gordura.
Bora pra cozinha.
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